食品の汚染状況

3/6のベストアンドワーストが、厚労省発表の「食品中の放射性物質の検査結果について（第593報、3/5付」に、『南相馬市で捕獲されたイノシシから1キログラム当たり56,000ベクレルの放射性セシウムが検出されたことが判明した』と伝えています。

フランスで言うところのジビエ料理のようにイノシシを食する習慣も日本には有ります。淡水魚もアブナいし、鳥獣も同様です。獲物はどんな風に処分しているのでしょうか？ もったいないからと言って市場い出回ったりはしないのでしょうね。でも心配ですね。